Maggio 2013
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Marzo 2013
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Febbraio 2013
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Esperimenti!
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Dicembre 2012
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Il nuovo sito... per l'Amaro della Rocca →
Abbiamo voluto dedicare uno spazio, proprio, al vostro Amaro della Rocca.
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Sito Amaro della Rocca →
Ora ha uno spazio tutto suo, abbiamo deciso di creare un mini sito tutto dedicato all’Amaro della Rocca.
Ci auguriamo sia di vostro gradimento….nei prossimi giorni verrà arricchito e migliorato.
Restate sintonizzati e segnalateci gli eventuali errori.
Grazie a tutti voi.
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Torta in tazzina al Rosolio di Arancia
Buongiorno, oggi Gabriella ci propone un dolce…con il Rosolio all’Arancia.
Per la ricetta:
Grazie a tutti.
Bomapi s.r.l.
Novembre 2012
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Il Rosolio, cos'è?
Noi alla Bomapi facciamo Rosoli, ed oggi vorremmo approfondire le origini di questo liquore, origini lontanissime per un liquore che merita di essere scoperto e conosciuto.
Da Wikipedia :
Il rosolio è un tipo di liquore, o meglio una soluzione liquorosa derivata dai petali della rosa, che viene utilizzata come base per la preparazione di altri liquori di vario sapore.
È molto diffuso...
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Filetto di Maiale alla Liquirizia
Buongiorno a tutti, oggi vi presentiamo una ricetta a tema, il periodo è quello giusto e gli ingredienti principali sono:
Castagne Filetto di Maiale
Il tutto è stata sapientemente sfumato con il Rosolio alla Liquirizia
La ricetta è stata preparata da Gabriella a cui vanno i nostri ringraziamenti.
Grazie.
Ottobre 2012
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Settembre 2012
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Agosto 2012
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Ecco i nostri Rosoli! →
Luglio 2012
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Crema Liquore al Cioccolato di Modica
Crema Liquore al Cioccolato di Modica Fattorie Trinacria La Crema liquorosa al cioccolato di Modica si presenta nera, densa, con le note tipiche del cioccolato modicano, una lunghissima persistenza aromatica. Si presta molto bene alla preparazione di dolci (guarda la ricetta) e ben si sposa ad essere usato come topping per variegare gelati o creme. Bevuta fredda regala al palato note...